传播国茶文化，助力茶乡振兴:茶香乡愈振实践团赴泉州安溪社会实践
前言
“古树茶香传千载，新村画卷展百年”，为响应2024年《国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴的意见》的号召，华侨大学数学科学学院茶香乡愈振实践团于2024年7月13日踏上了一段探索茶文化与乡村振兴的旅程。本次实践活动以福建省泉州市安溪县为主要考察地，旨在深入理解茶文化的魅力，探索茶产业在乡村振兴中的作用。
茶香探秘
实践团首站来到安溪茶园，成员们亲身体验铁观音、大红袍等名茶的生长环境与制作工艺。通过与茶农的交流，深刻感受到茶文化的深厚底蕴。
闻香品茗
第二天，实践团来到厦门茶叶进出口有限公司，品鉴多种制作工艺的安溪铁观音，更深入了解安溪铁观音的制作工艺与市场地位。专业讲解让成员们对茶文化有了更深刻的理解，提高了茶叶鉴赏能力。
茶语社区
为了让茶文化更加贴近民众，实践团在泉州居民小区开展了茶艺进社区活动。通过茶文化讲座、茶艺表演和品鉴等方式，与居民们共同探索茶文化的奥秘，增强了社区居民对茶文化的认知与自豪感。
茶技探访
最后一站，实践团抵达武夷山雾缘集团，熟悉茶叶加工流程与生产技术。茶企业代表分享茶叶加工的成功经验及案例, 提供了宝贵的经验借鉴，为实践团帮助茶企更好助力乡村振兴奠定基础。
总结
本次实践活动不仅让实践团成员深入了解了茶文化的丰富内涵，更通过与茶农、企业、社区的互动，明确了茶产业在当地乡村振兴中发挥的重要作用。旨在探索如何更好地帮扶安溪县铁观音产业的发展，实现“三农”政策的落地实施和乡村振兴。并为茶文化的传承与发展，贡献自己的一份力量。
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